Aprenda a fazer as receitas fit que todo mundo está procurando: sorvetes zero açúcar com textura cremosa de gelateria, perfeitos para quem busca uma vida saudável sem abrir mão do prazer.
No e-book você aprende a fazer o MIX ZERO, próprio para gelato, além de ter acesso às indicações dos melhores adoçantes prontos do mercado e que custam muito menos.
A combinação perfeita de fibras solúveis e adoçantes naturais que substituem o açúcar na mesma proporção, mantendo a textura ideal. Simples de preparar e com ingredientes fáceis de encontrar.
Não serve apenas para sorvete. Use o MIX ZERO em bolos, panquecas, mousses, brigadeiros fit e qualquer receita que leva açúcar. Versatilidade total na sua cozinha.
O ideal é ter máquina de sorvete para fazer as receitas, mas elas podem ser feitas sem máquina tranquilamente.
Entenda o que é sorvete sem açúcar e as diferenças entre sorvete tradicional e fit.
Técnicas básicas, ingredientes completos e aspectos nutricionais detalhados.
Passo a passo ilustrado da preparação do MIX ZERO + onde comprar cada ingrediente.
Guia completo de equipamentos recomendados, tipos de sorveteiras e como funciona a estrutura perfeita.
Diferentes técnicas, bases de receitas e processo completo passo a passo com fotos.
Creme de laranja, café branco, baunilha, cappuccino, avelã, pistache, amendoim, chocolate, bolo de cenoura, banana, mousse de maracujá, torta de maçã e morango ao leite.
Cupuaçu, manga com maracujá, açaí (3 versões), framboesa, morango, manga, frutas vermelhas, limão siciliano e pistache vegano.
Combinações exclusivas e dicas de personalização avançadas.
Como manter a textura perfeita e validade dos seus sorvetes.
Valor dos adoçantes prontos no mercado:R$ 150 a R$ 200 (por mês!)
Investimento no ebook:R$197,00
HOJE, por apenas:
12x de R$19,78
ou R$197,00 à vista
Especialista em Gelato Artesanal
Com experiência nos melhores restaurantes, incluindo restaurantes com estrelas Michelin, Lulo traz consigo a união entre a alta confeitaria francesa e as tradições culinárias brasileiras, tendo como resultado criações modernas e sofisticadas.
Com experiência em consultoria para gelatarias e confeitarias em todo o Brasil, Lulo domina não apenas as técnicas profissionais, mas também os segredos da composição perfeita de adoçantes e texturas.
Sua missão é compartilhar o conhecimento da alta confeitaria, tornando acessível o que antes era exclusivo de profissionais. O MIX ZERO é fruto de anos de experiência, agora disponível para você fazer em casa.
Especialista em Gelato Artesanal
Com experiência nos melhores restaurantes, incluindo restaurantes com estrelas Michelin, Lulo traz consigo a união entre a alta confeitaria francesa e as tradições culinárias brasileiras, tendo como resultado criações modernas e sofisticadas.
Com experiência em consultoria para gelatarias e confeitarias em todo o Brasil, Lulo domina não apenas as técnicas profissionais, mas também os segredos da composição perfeita de adoçantes e texturas.
Sua missão é compartilhar o conhecimento da alta confeitaria, tornando acessível o que antes era exclusivo de profissionais. O MIX ZERO é fruto de anos de experiência, agora disponível para você fazer em casa.
Não! O processo é super simples. Se você consegue fazer um bolo de caixinha, você consegue fazer o MIX ZERO. É só misturar os ingredientes seguindo as proporções exatas que estão no e-book. Leva menos de 10 minutos.
Todos os ingredientes são fáceis de encontrar em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação ou pela internet. No e-book, você recebe uma lista completa com indicações de onde comprar cada item.
Não! Você pode usar em qualquer receita que leva açúcar: bolos, panquecas, mousses, sobremesas quentes e frias. Ele substitui o açúcar na proporção 1:1, então é super fácil adaptar suas receitas favoritas.
Sim! O MIX ZERO é ideal para diabéticos, pessoas em dieta low carb, cetogênica ou qualquer pessoa que queira reduzir o consumo de açúcar. As receitas têm a tabela nutricional completa.
Não! As receitas foram desenvolvidas para serem feitas em casa, com utensílios comuns de cozinha. Claro que se você tiver uma sorveteira fica ainda melhor, mas não é obrigatório.
Entenda o que é sorvete sem açúcar e as diferenças entre sorvete tradicional e fit.
Técnicas básicas, ingredientes completos e aspectos nutricionais detalhados.
Passo a passo ilustrado da preparação do MIX ZERO + onde comprar cada ingrediente.